jäälauttaleivokset

 Eilen lupasin vanhimmalle pojalle että leivotaan pullaa kun keskimmäinen on nukkumassa.
Vein pojan sänkyy niin isoveli muisti että nyt leivotaan pullaa ja alkoi vetää essua päälle.
Ei ollutkaan vehnäjauhoja tarpeeksi, piti leipoa sämpylöitä.
Illalla kävin ostaa vehnäjauhoja että tänää leivotaan pullaa. Aamulla huomasin että hiivat käytettiin eilisiin sämpylöihin. No tehtiin sit näitä. Kyllähän nämäkin menee paremman puutteessa. ;)
NAM NAM!
Aivan parhaita kun ottaa pakkasesta suoraan kähvipöytään, hieman kohmeisina.

ohje:

200g voita

1dl sokeria

1dl fariinisokeria

3 keltuaista

1rkl kermaa

4dl vehnäjauhoja

1tl leivinjauhetta

0.5tl soodaa

2tl vanilliinisokeria

1.5 - 2  fazerin sinistä suklaalevyä

marenki:

3 valkuiasta

2dl sokeria

vaahdota voi, sokeri ja fariinisokeri.

Lisää keltuaiset ja kerma. Älä hävitä valkuista koska se tarvitaan marenkiin.

Lisää kuivat aineet. 

taputtele taikina pellille. Laita suklaat päälle.

Tee marenki: Vaahdota valkuainen ja lisää siihen sokeri koko ajan vatkaten. 

Levitä suklaan päälle.

Paista 175 asteessa 30min.